Ekstrakt z Momordiki
Żółty proszek / białawy proszek
Siraitin V10% - 60%, glikozydy ogółem 10% - 80%
Momordica Grosvenor jest bogata w Momordica grosvenoside, a jej słodycz jest 300 razy większa od słodyczy sacharozy. Ma działanie hipoglikemizujące i może być stosowany do wspomagania leczenia cukrzycy. Bogata w witaminę C działa przeciwstarzeniowo, przeciwnowotworowo i upiększająco; Może obniżać poziom lipidów we krwi i odchudzać, wspomagać leczenie hiperlipidemii oraz poprawiać wizerunek osób otyłych. Może być szeroko stosowany w produktach żywieniowych i zdrowotnych, żywności dla niemowląt, żywności dmuchanej, przyprawach, żywności w średnim i starszym wieku, napojach stałych, ciastach, zimnej żywności, żywności gotowej, żywności instant itp.
